Лецитин у
складі Nutella®
Лецитин у складі Nutella® — це природний емульгатор, що допомагає збалансувати наш рецепт.
Зовсім трішки для ідеального поєднання!
Під час приготування Nutella® ми додаємо невелику кількість лецитину, що робить кремову текстуру ніжнішою.
Натуральний емульгатор
Переважна частина нашого лецитину добувається з соєвих бобів, вирощуваних переважно в Бразилії, Індії та Італії. Крім того, наш лецитин може походити також із соняшника.