كرات البسيمة مع نوتيلا
المكوّنات الكمية تكفي لتحضير 12 قطعة / قطعة واحدة لكل شخص
-
1 كوب سميد
-
1/2 كوب جوز الهند مفروم ناعم
-
1/4 كوب سكر
-
2 ملعقة كبيرة سمنة
-
2 ملعقة كبيرة حليب
-
1 ملعقة كبيرة جلوكوز العسل
-
180غ نوتيلا (15غ للشخص الواحد)
-
2غ فواكه طازجة (24غ للكمية الكاملة)
-
0.7غ مكسّرات مقطعة إلى نصفين (8.4غ للكمية الكاملة)
-
1/2 كوب سكر
-
1/2 كوب ماء
-
1/4 كوب ليمون
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
وضع السكر والماء على النار لتحضير الشراب وترك المزيج حتى يغلي ثمّ رفعه وتركه جانبًا كي يبرد.
-
مزج السميد، جوز الهند ونصف كوب من السكر.
-
مزج جلوكوز العسل، الحليب والسمنة، تسخينهم قليلًا، ثمّ إضافة هذا المزيج إلى المزيج المحضّر سابقًا.
-
سكب المزيج النهائي في قوالب سيليكون صغيرة ووضعها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة.
-
إضافة الشراب المركّز إلى الهريسة مباشرة وتركها لتبرد.
-
إضافة نوتيلا والقليل من المكسّرات بين كل شريحتين
-
إضافة نوتيلا و المكسّرات.