الوصفة
مافن الشوفان والطحينة مع ®Nutella
وسط
45 دقيقة
المكوّنات تكفي 8 اشخاص ( مافن واحدة لكل شخص)
-
120 جرام موز مهروس
-
2 بيض عضوي
-
3 مل خلاصة الفانيليا
-
45 مل دبس السكر
-
60 مل طحينة
-
30 مل حليب
-
60 جرام دقيق كامل
-
90 جرام شوفان سريع
-
5 جرام بيكنج بودر
-
2 جرام ملح البحر
-
موز مقطع إلى شرائح لتزيين المافن (حوالي 25 جرام)
-
120 جرام ®Nutella
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
سخّني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. حضّري صينية المافن.
-
في الخلاط ، ضعي الموز والبيض والدبس والطحينة والفانيليا والحليب.
-
اخلطي الدقيق الكامل مع الشوفان والبيكنج بودر والملح. أضيفي المكونات الجافة ببطء إلى المكونات الرطبة. اخفقي المزيج حتى يتجانس جيدًا.
-
وزعي العجينة على 8 قوالب للمافن (حوالي 55-60 جم عجين لكل مافن) - ضعي فوقها شريحة من الموز وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
اتركيها تبرد، ثم ضعي فوق كل مافن ملعقة صغيرة من ®Nutella.
نمدّك بالإلهام
الوصفات الأخرى
