كوكيز أصابع الشوفان بالـــ ®Nutella
المكوّنات تكفي 9-10 اشخاص
-
45 جرام رقائق شوفان
-
90 جرام دقيق الشوفان
-
90 جرام دقيق قمح كامل ، بالإضافة إلى 10 جرام إضافية للرش
-
2 جرام ملح
-
50 مل دبس السكر
-
45 مل حليب
-
100 جرام ®Nutella
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من ®Nutella لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
اخلطي دقيق الشوفان مع رقائق الشوفان ودقيق القمح الكامل والملح. أضيفي دبس السكر والحليب. استخدمي ملعقة أو يديك لخلط العجينة معًا وتشكيل كرة. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
عندما ترغبين بالخبز، سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية. غطّي الصينية بورق الزبدة.
-
استخدمي يديك لتشكيل كرة (حوالي 25 جم لكل منهما)، ثم استخدمي إبهامك لدفع العجين إلى الداخل وتشكيل دائرة صغيرة. ضعيها على صينية الفرن وكرري نفس الطريقة مع باقي العجينة.
-
ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
دعيها تبرد. استخدمي ملعقة صغيرة لإضافة حوالي 10 جرام من Nutella® في كل دائرة.
-
قدميها مع كوب حليب.
