Sablés au Nutella®
INGRÉDIENTS pour 6 à 8 PORTIONS.
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50g de sucre en poudre
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100g de beurre
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100g de farine
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50g de poudre d'amandes
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1 œuf
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1g de vanille
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100g de Nutella®
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50g de sucre glace pour la garniture
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50g de framboises
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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1
Mélanger le sucre en poudre et le beurre puis ajouter la farine et la poudre d'amandes doucement. Au bout dune minute, ajouter l'œuf et la vanille. Mélanger pour une minute et laisser reposer pour 20 minutes dans le réfrigérateur.
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2
Retirer la pâte du réfrigérateur et l'étendre en utilisant un rouleau à pâtisserie pour obtenir une pâte d'une épaisseur de 4ml. Couper la pâte en deux à l'aide d'un couteau ou d'un moule carré. Placer la moitié non coupée dans un plat de four. Couper l'autre moitié au centre avec un petit moule carré puis placer sur un autre plat de four.
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3
Cuire au four à une température de 175 degrés pendant 10 à 12 minutes.
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4
Retirer la pâte non coupée du four et laisser reposer, puis étaler la quantité désirée de Nutella® en dessus.
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5
Retirer la pâte coupée du four, saupoudrer de sucre glace et l'utiliser pour recouvrir la pièce couverte de Nutella®.
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6
Garnir avec 2 ou 3 framboises et servir.