Mini tartas con Nutella® y frutillas
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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Para la masa
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200g de Azúcar
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275g de harina
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110g de manteca
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1 huevo
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170ml de leche entera
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1 cucharada de extracto de vainilla
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2 cucharaditas de levadura en polvo
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
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Para el relleno y para decorar
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180g de Nutella® (15g/porción)
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Frutillas
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Azúcar glass
Para preparar esta deliciosa receta, ¡20g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
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STEP 1
Derretir la mantequilla y batirla junto con el azúcar y el extracto de vainilla. A continuación, incorporar el huevo. Tamizar los ingredientes en polvo y añadirlos a la mezcla, alternando con leche a temperatura ambiente para que quede una masa homogénea que no resulte demasiado líquida, y terminar de mezclar con la batidora.
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STEP 2
Vertir la masa en un sartén previamente engrasado. Cocina a 170°C (338° F) durante aprox. 12 minutos.
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STEP 3
Agregar un poco de Nutella® encima con ayuda de una manga pastelera. Cuando hayas agregado Nutella®, cubrir con frutillas y servir.
Uno de los grandes descubrimientos mundiales es el increíble sabor del Nutella® combinado con frutillas. ¿No nos crees? Probalo en casa elaborando esta receta de minitartas con Nutella® y frutillas.