Las actividades de Ferrero para lograr sustentabilidad en cadena de valor de las avellanas incluye la trazabilidad de este ingrediente.
Nuestras avellanas provienen principalmente de Turquía, Italia, Chile y Estados Unidos. Ferrero se compromete a lograr la trazabilidad completa de sus avellanas de origen en su cadena de valor de avellanas. La trazabilidad en la cadena de valor de las avellanas de Ferrero se refiere a ser capaz de rastrear las avellanas hasta su origen, ya sea la granja individual o el "grupo de granjas". Lograr este compromiso ha sido un desafío en algunos países donde las cadenas de suministro son más grandes y complejas. En otros países, se han alcanzado mayores niveles de trazabilidad. En Chile y Estados Unidos, por ejemplo, Ferrero ha logrado una trazabilidad completa.