Užgavėnių blynai su „Nutella®“ ir obuoliais
INGREDIENTAI 6–8 PORCIJOMS
-
4 obuoliai
-
120 g miltų
-
3 kiaušiniai
-
2 šaukštai cukraus
-
1 stiklinė pieno
-
1/2 pakelio kepimo miltelių
-
40 g sviesto
-
Aliejaus kepimui
-
Papuošimui
-
Cukraus pudros
-
90–120 g kremo „Nutella®“ (15 g vienai porcijai)
Vienai šio gardaus recepto porcijai užteks 15 g kremo „Nutella®“– skanaus!
GAMINIMAS
-
STEP 1Persijokite miltus į dubenį ir įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų, supilkite pieną, suberkite kepimo miltelius ir sudėkite sviestą, prieš tai ištirpinę ir atvėsinę. Išplakite šluotele, kad masė būtų glotni ir skysta, be gumulėlių.
-
STEP 2
Nulupkite obuolius ir išpjaukite viduriukus su sėklomis specialiu įrankiu, kad visi obuoliai liktų sveiki. Supjaustykite horizontaliai maždaug pusės centimetro storio riekelėmis.
-
STEP 3
Įmerkite kiekvieną riekelę į tešlą ir dėkite į keptuvę su gausiu kiekiu gerai įkaitinto aliejaus. Kepkite, kol tolygiai parusvės, tada išgriebkite kiaurasamčiu ir padėkite ant popieriaus, kad sugertų riebalų perteklių. Galiausiai pabarstykite iškeptus obuolių blynelius cukraus pudra ir patiekite karštus su šaukšteliu kremo „Nutella®“!
Pasidalinkite receptu su grotažyme #nutellarecipe
