Recept

Focaccia met Nutella^®

Name: Focaccia met Nutella®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g Plain flour; 6 g Salt; 32 ml Olive oil; 8 g Brewer's yeast; 170 ml Lukewarm water; 60 g Nutella ® (15 g/portion); Cooking salt to taste

Gemiddeld

45 min

INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES

280 g bloem
6 g zout
32 ml olijfolie
8 g biergist
170 ml lauw water
60 g Nutella^® (15 g/portie)
grof zout, ter versiering

Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella^® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!

Download PDF

Bereidingswijze

STEP 1

Los de gist op in het lauwe water. Giet de bloem en het zout in een kom, voeg 15 ml olijfolie toe samen met de opgeloste gist en meng tot een glad en elastisch deeg.
STEP 2

Rol het deeg uit met een deegrol tot het ongeveer 1,5 cm dik is. Dek af met een propere theedoek en laat het deeg ongeveer 1 uur rusten.
STEP 3

Giet een straaltje olijfolie over de focaccia en besprenkel met wat grof zout voor het in de oven gaat. Bak de focaccia gedurende 20 minuten in een op 220°C voorverwarmde oven.
STEP 4

Snijd de afgekoelde focaccia in 8 stukken, en vul elk stuk met ongeveer 7g Nutella^®.

wat een topcombinatie. Deel dit recept met de hashtag #nutellarecept

In de middeleeuwen, boden de bruid en bruidengom focaccia aan aan hun gasten als een teken van dankbaarheid. We twijfelen er niet over dat een klein beetje Nutella^® op de focaccia dit nog een beter aanbod maakt! Probeer ons Nutella^® focaccia recept nu uit.