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Recette

Focaccia au Nutella®

Moyen
45 min
What a lovely couple.

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It is thought that at Mediaeval weddings the bride and groom offered their guests Focaccia as a token of gratitude, though this custom is likely to have degenerated to the extent that it was banned from churches by the Bishop of Genoa. No doubt, if they had spread some Nutella® onto the Focaccia he would have been more flexible.

Focaccias with Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS

  • 280 g de farine

  • 6 g de sel

  • 32 ml d'huile d'olive

  • 8 g de levure de bière

  • 170 ml d'eau tiède

  • 60 g de Nutella® (15 g/portion)

  • Du gros sel, pour la décoration

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PREPARATION

  1. Focaccias with NUTELLA® - STEP 1
    STEP 1

    Faites dissoudre la levure dans l'eau chaude.

    Versez la farine et le sel dans un robot de cuisine, ajoutez 15 ml d'huile d'olive ainsi que la levure dissoute et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et élastique.

  2. Focaccias with NUTELLA® - STEP 2
    STEP 2

    À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte pour obtenir une épaisseur d'env. 1,5 cm. Couvrez avec un torchon propre et laissez la pâte lever pendant environ 1 heure.

  3. Focaccias with NUTELLA® - STEP 3
    STEP 3

    Avant d'enfourner la focaccia, arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de gros sel.

    Faites cuire la focaccia dans un four préchauffé à 220°C pendant 20 minutes.

  4. Focaccias with NUTELLA® - STEP 4
    STEP 4

    Une fois refroidie, découpez la focaccia en 8 et fourrez chaque part avec environ 7 g de Nutella®.

Bon appétit. Partagez la recette avec le hashtag #nutellarecette

Il se dit que durant les mariages médievaux, les époux offraient de la focaccia à leurs invités en signe de gratitude. Il n'y a pas de doute qu'ajouter un peu de Nutella® sur la focaccia rend la recette encore meilleure. Essayez maintenant notre recette de Focaccia au Nutella® !

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