Croustade de fruits Nutella®
INGREDIENTS pour 6 portions
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4 tasses (1 l) tranches de pêche surgelées, décongelées
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1 tasse (250 ml) fraises fraîches coupées en deux
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1 tasse (250 ml) framboises fraîches
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2 cuillérées à table (30 ml) sucre granulé
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2 cuillérées à table (30 ml) fécule de maïs
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1 cuillérée à table (5 ml) extrait de vanille ou de sirop d'érable
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1 ½ tasse (375 ml) flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau)
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¼ tasse (60 ml) farine tout-usage
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¼ tasse (60 ml) cassonade tassée
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¼ tasse (60 ml) beurre ramolli ou margarine non hydrogénée
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2 cuillérées à thé (10 ml) cannelle moulue
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6 cuillérées à thé (90 ml) Nutella®
Pour savourer cette délicieuse recette, il suffit de 1 cuillère à soupe de Nutella® par personne!
ÉTAPES
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Préchauffer le four à 350°F (180°C).
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Dans un grand bol, mélanger les pêches, les fraises, les framboises, le sucre, la fécule de maïs et la vanille. À l'aide d'une cuillère, répartir également le mélange dans six ramequins de 250 ml (1 tasse).
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Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre, le beurre et la cannelle. Étalez le mélange sur les fruits. Placer les ramequins sur une plaque à cuisson. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient mous et qu'ils bouillonnent.
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Laisser refroidir complètement. Servir avec 1 cuillérée à table de Nutella® (15 ml) sur le dessus et un verre de lait pour un petit-déjeuner complet.
