Petites bouchées aux baies avec du Nutella®
Les canneberges du Yukon, fraîchement cueillies, feront de ces bouchées un délice lors de votre prochaine randonnée.
INGRÉDIENTS POUR 10 PORTIONS
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½ tasse de canneberges surgelées
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6 dattes (dénoyautées)
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½ tasse de flocons d'avoine sans gluten
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¼ tasse de beurre d'amande
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¼ tasse de graines de chia
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½ c. à soupe de tartinade aux noisettes Nutella® par portion
Pour savourer cette délicieuse recette, il suffit de 1 cuillère à soupe de Nutella® par personne!
ÉTAPES
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Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et pulser jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés et collants.
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Avec les mains, rouler le mélange en boules, d'environ 1 à 2 c. à soupe chacune. Si le mélange est trop collant, tremper les doigts dans de l'eau tiède pour aider à lisser les boules.
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Placer sur une assiette ou dans un récipient, couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure. Servir avec ½ c. à soupe de tartinade aux noisettes Nutella® sur le dessus.