Mini Muffins Pommes au Nutella®
Pouvez-vous garder un secret? Ces mini muffins cachent un cœur de pomme sous le Nutella®…
Laissez vos invités découvrir le goût des pommes associées au Nutella® et rassurez-vous, aucune miette ne sera laissée sur votre table de Noël.
INGRÉDIENTS pour 9 portions
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15g de Nutella par muffin
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1 ou 2 pommes
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200g de farine
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100g de sucre
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100g de beurre
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2 œufs
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1 sachet de levure
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1 sachet de sucre vanillé
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15cl de lait
ÉTAPES
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STEP 1Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, ajouter le sucre, le sucre vanillé puis le beurre fondu et mélanger
Rajouter la farine avec la levure, mélanger à nouveau
Ajouter les 2 œufs et le lait, puis mélanger
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STEP 2
Eplucher les pommes, les découper en petits morceaux et les ajouter dans la préparation, puis mélanger
Remplir les moules à muffin
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STEP 3
Enfourner à 180° pendant 20 min
Les sortir du moule
A l’aide d’un couteau, couper le dessus du muffin et ajouter une cuillère à café (15g) de Nutella par muffin avec une poche à douille
