Cuchuflí con Nutella®
¿Cómo no amar ese irresistible sabor de un cuchuflí relleno con un poco de Nutella®?
INGREDIENTESPARA 6 PERSONAS
5 cucharadas de harina sin polvo de hornear
70 g de azúcar flor
4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
2 claras de huevos
Nutella®
Recipiente para mezclar
Papel mantequilla
Batidora
Horno
Manga pastelera
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
Asegúrate de tener la mantequilla a temperatura ambiente. Añade en un bowl la mantequilla, el azúcar flor y bate por varios minutos hasta obtener una mezcla suave.
Agrega las claras de huevo y continúa batiendo mientras añades gradualmente la harina hasta adquirir una masa homogénea.
Para la cocción, en una bandeja cubierta con papel mantequilla, esparce pequeñas cantidades de la mezcla hasta formar círculos muy finos.
Lleva la bandeja a un horno precalentado a 180° C. Hornea por 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, retíralos del horno y mientras estén calientes enróllalos con un palo de 1 o 2 centímetros. Déjalos enfriar hasta que endurezcan.
Llena una manga pastelera con Nutella® y rellena los cuchuflís a gusto.
Espárcele Nutella® y disfruta de esta deliciosa combinación.
¡Disfruta!
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