Sopaipilla con Nutella®
Nada mejor que unas sopaipillas recién hechas con Nutella®.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
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2 tazas de harina sin polvo de hornear
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1 taza de zapallo cocido y molido
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2 cucharadas de manteca
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Sal
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Aceite para freír
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Nutella®
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Recipiente para mezclar
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Olla o freidora
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Papel absorbente
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
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En un bowl mezcla todos los ingredientes (sin amasar). En caso de usar harina integral, agrega un poco más de agua tibia.
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Truco para manejar la masa: si la masa se adhiere a tus manos, agrega un poco más de harina. Luego, extiende y corta la masa en discos y aplánalos con las manos hasta que tengan un 1 cm de grosor.
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Pincha las sopaipillas con un tenedor para evitar que se inflen y fríelas en una cantidad generosa de aceite.
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Una vez que estén listas, sírvelas y espárcele Nutella®.
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¡Disfruta!
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