Sopaipilla con Nutella®
Nada mejor que unas sopaipillas recién hechas con Nutella®.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
2 tazas de harina sin polvo de hornear
1 taza de zapallo cocido y molido
2 cucharadas de manteca
Sal
Aceite para freír
Nutella®
Recipiente para mezclar
Olla o freidora
Papel absorbente
Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!
PREPARACIÓN
En un bowl mezcla todos los ingredientes (sin amasar). En caso de usar harina integral, agrega un poco más de agua tibia.
Truco para manejar la masa: si la masa se adhiere a tus manos, agrega un poco más de harina. Luego, extiende y corta la masa en discos y aplánalos con las manos hasta que tengan un 1 cm de grosor.
Pincha las sopaipillas con un tenedor para evitar que se inflen y fríelas en una cantidad generosa de aceite.
Una vez que estén listas, sírvelas y espárcele Nutella®.
¡Disfruta!
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