لقيمات
صعبة
1 ساعات 20 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
المكوّنات
-
1 كوب طحين لجميع الأغراض
-
1 ملعقة صغيرة سكر
-
1 ملعقة كبيرة نشاء ذرة
-
1 ملعقة صغيرة زيت دوار الشمس
-
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل
-
3/4 كوب ماء دافئ (أو أقل ربما)
-
1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
-
رشّة زعفران
-
3 أكواب زيت قلي دوار الشمس
-
75 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ حصة)
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
باستخدام الخلاط، نخلط جميع المكونات باستثناء نوتيلا، بشكل بطيء حتى تصبح ناعمة
-
نُخرج المزيج من من الخلاط ونتركه يرتاح في مكان دافئ بين 45 دقيقة وساعة
-
نحمّي الزيت في مقلاة
-
باستخدام ملعقة صغيرة، نقسّم العجينة إلى قطع صغيرة
-
نقلي الكرات في الزيت جيداً، ونحرّكها باستمرار لضمان أن تُطهى بشكل متساوٍ
-
عندما تصبح ذهبية اللون، نزيلها بملعقة مشققة
-
نتركها تبرد ثم نضيف عليها نوتيلا
شارك الوصفة مع الهاشتاج
#nutellarecipe
#nutellarecipe