De feststemte Nutella®-muffinsene
INGREDIENSER FOR 6 MENNESKER
-
1 kopp vanlig naturlig yoghurt
-
70 g sukker
-
125 g hvetemel
-
1 egg
-
2 ts gjær
-
50 g olje
-
1 vaniljestang
-
Nutella®
-
stekeovn
-
miksebolle
-
pisk
-
muffinsform
Forberedelse
-
STEG 1Start med å slå på ovnen og sett den til 180 °C, statisk.
Mens du venter på at ovnen blir varm, blander du egg (ikke pisk dem), sukker og vaniljestang i en bolle.
Tilsett oljen i blandingen. For best konsistens, prøv å tilsette den gradvis mens du blander.
-
STEG 2
Tilsett yoghurten og fortsett å blande.
Nå er du klar til å tilsette melet og gjæren. For å unngå klumper, tilsett ingrediensene gradvis mens du visper.
Nesten ferdig! Hell blandingen i muffinsformen din. Stopp 1 cm under kanten: muffinsene heves naturlig under stekingen og skaper fine, avrundede topper.
-
STEG 3
Stek muffinsene i ca. 20 minutter.
Vent til muffinsene avkjøles litt. Deretter drysser du et snev Nutella® (15 gram per muffins) på hver muffins og pynter som du vil.
God fornøyelse!
Del et bilde (og oppskriften) med hashtaggen #nutellarecipe på sosiale medier. Vi vil elske å se at det verdensomspennende nettet blir litt søtere <3
