Juhlavat Nutella®-muffinssit
AINEKSET 6 HENKILÖLLE
-
1 kuppi tavallista luonnonjogurttia
-
70 g sokeria
-
125 g yleisjauhoja
-
2 tl hiivaa
-
50 g öljyä
-
1 vaniljatanko
-
Nutella®
-
uuni
-
sekoituskulho
-
vatkain
-
muffinssivuoka
Valmistus
-
STEG 1
Aloita kytkemällä uuni päälle ja asettamalla se 180 °C:een, tasalämmölle.
Kun odotat uunin lämpenemistä, sekoita kulhossa muna (ei tarvitse vatkata), sokeri ja vaniljan siemenet vaniljatangon sisältä.
Lisää seokseen öljy. Parhaan sakeuden saavuttamiseksi lisää se vähitellen samalla sekoittaen.
-
STEG 2
Lisää jogurtti ja jatka sekoittamista.
Nyt olet valmis lisäämään jauhot ja hiivan. Kokkareiden muodostumisen estämiseksi lisää ne vähitellen vatkaamisen aikana.
Melkein valmis! Kaada seos muffinssivuokaan. Lopeta 1 cm ennen reunaa: muffinssit kohoavat luonnollisesti paistamisen aikana muodostaen mukavat, pyöreät huiput.
-
STEG 3
Kypsennä muffinsseja noin 20 minuuttia.
Odota, että muffinssit hieman jäähtyvät. Pudota sitten Nutella®-ripaus (15 g muffinssia kohti) jokaisen muffinssin päälle ja koristele haluamallasi tavalla.
Nauti!
Jaa kuva (ja resepti) hahstagilla #nutellarecipe sosiaalisessa mediassa. Haluamme, että internet muuttuu hieman makeammaksi <3