KAAKAOMME

Nutellassa käytetty kaakao hankitaan Rainforest Alliancen sertifioimilta tiloilta

Kaakaonviljelijät kohtaavat monenlaisia taloudellisia ja sosiaalisia ongelmia ja juuri sen vuoksi Ferrero sitoutui vuonna 2011 hankkimaan kaikki käyttämänsä kaakaopavut sertifioituina vuoteen 2020 mennessä. Näin yrityksemme voi parantaa viljelijöiden elinoloja ja edistää kestävien käytäntöjen käyttöönottoa. Hankkimalla kaakaon Rainforest Alliancen sertifioimilta tiloilta tuemme viljelijöitä ja heidän perheitään elannon hankkimisessa, turvaamme luonnonvarojen säilymisen ja suojelemme luonnon monimuotoisuutta (katso lisää: www.ra.org). Sertifioitujen tilojen tulee noudattaa tiukkoja määräyksiä ekologisen, taloudellisen ja sosiaalisen kestävyyden takaamiseksi. Sertifiointi ja jäljitettävyys ovat lähtökohtia kaikessa Ferreron tekemässä työssä kestävän kehityksen puolesta. Teemme kuitenkin enemmän kuin sertifikaatit vaativat, koska haluamme vaikuttaa luonnon tilaan vieläkin enemmän.

Viljelijöiden tukeminen

Suurimman osan maailman kaakaosta tuottavat pientilalliset, ja suurin osa heistä asuu Norsunluurannikolla ja Ghanassa, josta me pääosin hankimme kaakaomme. Nämä kaksi maata yhdessä tuottavat yli 60 % maailman kaakaosta. Viljelijät joutuvat kohtaamaan niin talouteen, sosiaalisiin oloihin kuin ympäristöön liittyviä monimutkaisia ongelmia. Heiltä voi puuttua niin resursseja kuin tietoa hyvistä viljelykäytännöistä ja ilmastonmuutoksesta.

Olemme sitoutuneet tukemaan viljelijöitä kestävien viljelytapojen käyttöönotossa Ferrero Farming Values -kaakao-ohjelmamme kautta. Ohjelman avulla voimme lisätä tilojen tuottavuutta ja parantaa tulojen jakautumista. Viljelijät saavat paremman elannon ja koko yhteisö voi paremmin. Nopeuttaaksemme muutosta ryhdymme tukemaan viljelijöitä henkilökohtaisesti, mikä tapahtuu tilakohtaisten kehityssuunnitelmien pohjalta.

Tieto voimaannuttaa

Ja me uskomme siihen vahvasti. Siksi koulutamme Farmer Field -kouluissamme viljelijöitä ja annamme heille tietoa hyvistä viljelymenetelmistä, sosiaalisista toimintatavoista ja ympäristönsuojelusta. Tuemme tiedon viemistä käytäntöön tarjoamalla viljelijöiden käyttöön taimia, lannoitteita ja rahoitusta, jotta satojen lisäksi myös heidän elämästään tulisi parempaa. Vuosina 2021-22 koulutimme yli 155 000 viljelijää ja jaoimme 1,7 miljoonaa kaakaopuun tainta.

Viljelijät kertovat

Ennen tuotin 450 kiloa kaakaota vuodessa. Nyt kun olen ottanut käyttöön paremmat viljelymenetelmät, pystyn tuottamaan enemmän, sillä peltoni on hyvin hoidettu. Olen sillä tiedolla, mikä minulla on nyt, yli kaksinkertaistanut tuottamani sadon, ja ansaitsen tänä vuonna yli 300 000 CFA-frangia enemmän

sanoo Momboye Célestin, yksi monista kaakaoviljelijöistä, jotka ovat osallistuneet Ferreron kumppanin ECOOKIMin järjestämään koulutukseen.

ECOOKIM on liitto, joka edustaa yli 37 000 Norsunluurannikon kaakaonviljelijää. Vuosina 2021–2022 hankimme kaakaopapuja sen 10 osuuskunnalta ja yli 15 000 viljelijää koulutettiin yrityksemme Farmer Field School'ssa. Näiden ponnistelujen ansiosta kyseisten viljelijöiden kaakaotuotot ja tulot ovat kasvaneet merkittävästi.

Lasten oikeuksien turvaaminen

Ferrero on sitoutunut lasten ihmisoikeuksien puolustamiseen. Kaakaon toimitusketjuun kuuluu lapsia. Heille sitoumuksemme merkitsee toimenpiteitä lapsityövoiman käytön vähentämiseksi, entistä useampien lasten pääsyä kouluun ja perustarpeiden kuten veden, hygienian ja hyvän ravitsemuksen täyttymistä. Kerromme viljelijöille lasten oikeuksista ja olemme ottaneet käyttöön CLMRS-ohjelmia, joiden avulla lapsityövoiman käyttö tunnistetaan ja siihen voidaan puuttua (Child Labour Monitoring and Remediation System). Puuttuminen voi tarkoittaa lapsen ja hänen vanhempiensa henkilökohtaista tukemista tai laajempien, koko yhteisöä tukevien kehittämisohjelmien käynnistämistä. Ohjelmien tavoitteena voi olla lasten suojelu, koulutusinfrastruktuurin kehittäminen tai naisten aseman parantaminen.

Tuemme aktiivisesti myös oman toimitusketjumme ulkopuolisia aloitteita. Olemme esimerkiksi olleet vuodesta 2008 International Cocoa Initiativen jäsen. Se on useiden sidosryhmien muodostama foorumi, jonka tavoitteena on antaa lapsille parempi tulevaisuus ja edistää lapsityövoiman käytöstä luopumista.

Edistysaskeleita

Ferrero on sitoutunut täysin varmistamaan, että kaakaomme ei ole peräisin suojelluilta alueilta eikä edistä metsäkatoa.

Yhtenä Cocoa & Forests Initiativen (CFI) perustajajäsenistä olemme sitoutuneet tekemään yhteistyötä muiden johtavien maailmanlaajuisten kaakao- ja suklaayhtiöiden sekä Norsunluurannikon ja Ghanan hallitusten kanssa lopettaaksemme metsäkadon ja metsien tilan heikkenemisen maailmanlaajuisessa kaakaon toimitusketjussa.

Voit lukea CFI-toimintasuunnitelmastamme täältä ja CFI:n väliraportistamme täältä.

Selventääksemme kantaamme ympäristön ja ihmiset huomioivan kaakaoteollisuuden tärkeydestä ja sitoutumisestamme tämän mahdollistamiseen kaakaon hankintaprosessissamme, olemme luoneet Cocoa Charter-osion. Tämä osio selventää pitkäaikaista sitoutumistamme ja toimintasuunnitelmaamme määritellen, kuinka toimimme saavuttaaksemme tavoitteemme.

Tuemme vahvasti peltometsäviljelyä

Kannustamme kaakaonviljelijöitä viljelemään monimuotoisemmin ja istuttamaan kaakaopuiden lisäksi hedelmiä ja vihanneksia, sekä varjopuita nuorille kaakaopuille. Näin he saavat ruokaa perheelleen tai myytävää paikallisille toreille. Tällaisilla menetelmillä on myös merkittävä ympäristönsuojelullinen vaikutus, ja niiden avulla edistetään luonnon monimuotoisuutta.

Osana sitoutumistamme Cocoa and Forests Initiative -aloitteeseen vuosina 2018–2022, Ferrero osallistui 143 000 kaakaohehtaarin peltometsäviljelyn kehittämiseen Norsunluurannikolla ja Ghanassa jakamalla paikallisille viljelijöille 5,4 miljoonaa ei-kaakaopuuta peltometsähankkeiden tukemiseksi.

Tiesitkö?

Peltometsäviljely on dynaaminen ja ekologinen tapa hallita resursseja. Yhdistämällä puun kasvatus ruoan ja raaka-aineiden tuottamiseen voidaan monipuolistaa ja ylläpitää sellaista tuotantoa, joka tukee sosiaalista hyvinvointia ja taloutta ja on hyväksi ympäristölle. Peltometsäviljely on tärkeää pientiloille, koska ne voivat sen avulla lisätä ruoan tuotantoa, saada enemmän tuloja ja parantaa yhteisön terveyttä. Peltometsäviljelyn avulla voidaan myös ehkäistä ilmastonmuutosta.

Vahvistamme kestävyysohjelmaamme

Otamme askeleita eteenpäin ja jatkamme työtämme kestävän kaakaonviljelyn puolesta. Tavoitteenamme on saada aikaan kestävä muutos koko kaakaon arvoketjussa. Työmme nojaa kolmeen pilariin, jotka liittyvät läheisesti toisiinsa ja tukevat toisiaan: