Oppskrift

Vafler med Nutella^® og frukt

Name: Vafler med Nutella® og frukt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 eggs; 45 g sugar; 70 g plain flour; 40 g butter; 1/2 sachet of vanillin; a pinch of salt

Enkel

15 min

waffles with nutella and fruits | Nutella

INGREDIENSER til 4 porsjoner. 2 vafler per porsjon.

2 egg
45 g sukker
70 g hvetemel
40 g smør
1/2 pose vanillin (ca. 1 ts)
en klype salt
60 g Nutella^®
Mynte
Frisk frukt

For å lage denne deilige oppskriften, er 15g Nutella^® per person akkurat passe!

Last ned oppskriften

TRINN 1

Skill eggeplommene fra hvitene. Stivpisk eggehvitene. Smelt smøret i en kjele og sett til avkjøling. Visp eggeplommer og sukker i en stor bolle. Når det ikke er mer klumper i eggedosisen, tilsett det smeltede smøret og rør forsiktig. Tilsett så de stivpiskede eggehvitene og rør sammen med en sirkelbevegelse nedenfra og oppover. Til slutt, tilsett mel, vanillin og en klype salt og rør sammen.
TRINN 2

Varm vaffeljernet og smør begge stekeflatene med smør. Hell en øse med røre i vaffeljernet. Stek i cirka 5 minutter til vaffelen er gyllenbrun. Når alle vaflene er stekt, anrett dem på et fat og garner med Nutella^®, frisk frukt och mynte.