Dubbla mördegsjulkakor med Nutella®
Spröda, dubbla mördegskakor fyllda med krämig Nutella passar för många festliga tillfällen! De är dessutom både mångsidiga och enkla att baka. Känner du dig kreativ? Varför inte dekorera dina kakor med extra Nutella!
Ingredienser
-
170g mjöl
-
55 g strösocker
-
100 g smör
-
en nypa salt
-
¾ tesked (1,5 g) kryddblandning för pepparkakor
-
100 g Nutella®
Gör såhär
-
STEP 1Knåda samman alla ingredienser utom Nutella® i en bunke i en till två minuter tills degen blir smidig.
-
STEP 2
Kavla ut degen mellan två ark bakplåtspapper till en tjocklek på ungefär 4 mm.
-
STEP 3
Ta ut kakor med en kakform. Du kan även använda en mall som du själv gör av kartong för att skära ut kakorna efter.
Låt kakorna vila i kylskåp i 30 minuter. -
STEP 4
Värm ugnen till 160 °C och placera ugnsgallret i mitten av ugnen.
Flytta kakorna till en plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda kakorna i 10–11 minuter. När du har tagit ut dem ur ugnen låter du dem kallna på plåten.
Ta en spritspåse med en liten tyll (cirka 2 mm) och fyll den med Nutella®. Spritsa 5 g Nutella® på hälften av kakorna och lägg ihop kakorna två och två med fyllningen emellan.
Till sist kan du dekorera dina fyllda kakor med Nutella®
