Vaniljsemifreddo med Nutella®
Konsistensen av en fryst mousse och den unika smaken som bara Nutella kan ge. Det är därför som detta är den perfekta desserten för julmiddagen: fräsch och enkel att förbereda med bara en handfull ingredienser.
Det är en härligt krämig efterrätt som du kan förvara i frysen tills det är dags att servera den och förgylla julen.
Ingredienser
-
4 ägg
-
100 g strösocker
-
4 dl vispgrädde
-
120 g Nutella®
-
bladguld till dekoration
Gör så här
-
STEP 1
Placera åtta portionsformar av silikon i frysen.
Vispa äggvitorna med 30 g socker i en bunke och
vispgrädden i en annan bunke. -
STEP 2
I en tredje bunke vispar du äggulorna och 70 g socker tills blandningen blir fluffig och mjuk.
Vänd försiktigt ihop innehållet i de tre bunkarna med en mjuk slickepott.
Ta ut portionsformarna ur frysen. -
STEP 3
Fördela smeten i portionsformarna.
Låt desserten stå i frysen i minst 4 timmar.
-
STEP 4
Vänd upp semifreddon på ett serveringsfat och dekorera dem med Nutella®. Använd gärna en spritspåse.
Dekorera med bladguld.