環形蛋糕佐能多益® 榛果可可醬

用打蛋器打發奶油和糖(用微波爐加速軟化奶油)，直到發白與蓬鬆的狀態。再將打好的蛋液少量多次倒入奶油霜，並以打蛋器拌勻；記得先將麵粉與泡打粉一起過篩，然後輪流倒入蛋液和粉料拌勻。輪流拌勻蛋液和粉料的步驟十分重要，如此可避免結塊。

將環形蛋糕模或有花紋的環形蛋糕模抹油與灑麵粉，然後倒入麵糊。 以攝氏180度預熱烤箱後，進烤箱烘烤大約30分鐘。以竹籤／木棒戳戳看，檢查是否烤熟。

蛋糕先放涼才能脫模。將蛋糕切半並抹上能多益^{榛果可可醬。}