水蜜桃佐能多益®榛果可可醬與義大利杏仁餅
簡易
4 分鐘
- 步驟1
將水蜜桃瀝乾。將每顆水蜜桃切半,一半切片、一半保留原狀。
- 步驟2
如圖所示擺盤水蜜桃。在切片的水蜜桃中間填滿7公克的能多益®榛果可可醬。將能多益®榛果可可醬裝入擠花袋,擠出7公克的可可醬裝飾保持原狀的半顆水蜜桃,再以義大利杏仁餅和薄荷葉裝飾即可上桌;亦可使用新鮮水蜜桃。
不同的清新美味
義大利杏仁餅源自中世紀的義大利(約十三世紀末),並於文藝復興時期傳播至全歐洲。除了產自義大利外(尤其是倫巴底),傳統產地亦包括法國。不過,這份「水蜜桃佐能多益®榛果可可醬與義大利杏仁餅」食譜純粹是義式風味。