Warbat au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 6 PORTIONS.
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500 gr de pâte Kollaj (Baklava)
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¼ tasse de ghee fondu
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¼ tasse de beurre fondu
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500 gr de Nutella® pour la garniture
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sirop de sucre (selon les goûts)
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Pistaches moulues
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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1
Préchauffer le four à 180° C.
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2
Dans un bol, mélanger le ghee et le beurre fondus. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner complètement une feuille de pâte avec le beurre fondu et la margarine. Recouvrir d'une autre feuille, re-badigeonner et répéter l'opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée. Découper la pâte en carrés de 16 x 16 cm.
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3
Déposer une cuillère à soupe de Nutella® au centre de chaque carré et plier en forme de triangle. Mettre les carrés dans un moule peu profond et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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4
Retirer du four et laissez refroidir complètement avant de manipuler car la garniture devient très chaude. Saupoudrer de pistaches broyées et de sirop de sucre avant de servir.
