ПЕЧЕНЬЕ "ОТПЕЧАТКИ ПАЛЬЧИКОВ" C NUTELLA®
Medium
30 min
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6-8 ПОРЦИЙ
-
350 г муки
-
130 г миндальной муки
-
120 г коричневого сахара
-
Щепотка соли
-
3 яичных желтка
-
200 г холодного сливочного масла
-
50 г тертого темного шоколада
-
1/2 ст.л. NUTELLA® на 1 печенье
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Разогрейте духовку до 190 °C и посыпьте кухонный стол мукой.
-
Смешайте муку, миндальную муку, сахар, соль, 3 яичных желтка и кусочки холодного масла на столе или в миске.
-
Быстро замесите тесто и вмешайте шоколадную стружку.
-
Сформируйте рулеты шириной в два пальца и дайте им постоять в холодильнике 30 минут. Выньте их и обрежьте до ширины в один палец.
-
Разложитe печенье на пергаменте, прижмите большим пальцем и выпекайте 10-12 минут.
-
Используйте 1/2 ст. л. NUTELLA® для покрытия.
Поделитесь рецептом с хэштегом #nutellarecipe