Vanilli-semifreddo Nutella®-ga
Maitsvad jõulud? Semifreddo-puud
Külmutatud vahukreemi tekstuur ja vaid Nutella®-le ainuomane maitse – tegemist on täiusliku magustoiduga sinu jõululauale. Tänu vähestele koostisainetele on seda lihtne valmistada ja tulemus mõjub värskendavalt.
Hoidke seda suurepärast kreemjat segu külmikus, kuni käes on aeg magutoitu serveerida, ja jõulud muutuvad kohe palju rõõmsamaks. Selles pole mingit kahtlust!
KOOSTISAINED 8 portsjoni
-
4 muna
-
100 g peensuhkrut
-
400 g vahukoort
-
120 g Nutella®-t
-
kuldseid lehekesi kaunistamiseks
SAMMUD
-
Asetage kaheksa silikoonvormi sügavkülma.
Ajage ühes kausis munavalged 30 g suhkruga vahule.
Teises kausis ajage vahule rõõsk koor.
-
Kolmandas, suures kausis vahustage vispliga munakollased ja 70 g suhkrut, kuni segu muutub kohevaks ja pehmeks.
Segage need kolm segu pehmet spaatlit kasutades ettevaatlikult kokku.
Võtke koogivormid sügavkülmast välja.
-
Valage segu vormidesse.
Jätke magustoit vähemalt 4 tunniks sügavkülma.
-
Libistage kaheksa semifreddo’t serveerimisalusele ja viirutage kõik Nutella®-ga üle, kasutades selleks pritskotti.
Puistake peale ka mõni kuldne leheke.
