Biscuits en note de musique de Nutella^® pour les Fêtes

Comment préparer les biscuits en note de musique des Fêtes

1. 

   Dans un grand bol, mélanger la farine, le beurre, le sucre, l'œuf, la vanille, l'eau et le sel. Mélanger brièvement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Rouler le mélange en boule et laisser la pâte reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

2. 

   Au bout d'une heure, sortir la pâte du réfrigérateur. Placer la moitié de la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et l’étaler sur une épaisseur d'environ 3 mm. Répéter l'opération avec l'autre moitié. Laisser reposer les deux feuilles de pâte au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

3. 

   Préchauffer le four à 350°F. Sortir les deux feuilles de pâte du réfrigérateur. À l'aide d'un emporte-pièce rond de grand diamètre, découper des formes de biscuits pour former la base et le dessus des biscuits. Puis, à l'aide d'emporte-pièces plus petits, découper une forme au milieu de chaque biscuit du dessus.

4. 

   Faire cuire au milieu du four pendant 10 minutes à 350°F. Les sortir du four et les laisser refroidir.

5. 

   Tartiner les couches inférieures de Nutella^®, puis les couvrir avec les biscuits supérieurs. Bonne dégustation !