Crêpes de Noël avec tartinade aux noisettes NUTELLA®
Impatients de manger des crêpes de Noël.
Pliées pour former des triangles et disposées en forme de sapin de Noël, ces superbes crêpes avec de la tartinade aux noisettes NUTELLA® sont les préférées du matin de Noël. Ajoutez quelques petits fruits au pied du sapin de crêpes de Noël et savourez un déjeuner complet.
INGRÉDIENTS pour 8 portions
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1 tasse (125 g) de farine à pâtisserie
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2 ½ tasses (375 g) de lait entier
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3 œufs
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3 c. à table (45 g) de beurre fondu
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1 ½ c. à table (20 g) de sucre granulé
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Une pincée de sel
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1 gousse de vanille
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Huile végétale
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4 c. à table (60 g) de tartinade aux noisettes NUTELLA®
ÉTAPES
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STEP 1Tamiser la farine à pâtisserie. À l’aide d’un couteau, fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur, puis retirer les graines avec une cuillère à thé. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, le sucre, le sel et les graines de vanille à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. Ajouter la farine à pâtisserie et le beurre fondu, mélanger. Couvrir le bol de pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant environ 20 minutes.
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STEP 2
Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer un filet d’huile végétale et verser un peu de mélange pour faire une crêpe mince. Faire dorer les deux côtés, réserver. Pour chaque nouvelle crêpe, ne pas oublier de nettoyer la poêle et de verser un filet d’huile pour l’empêcher de coller. Étendre 1 c. à table (15 g) de tartinade aux noisettes NUTELLA® sur chaque crêpe, puis les plier en deux.
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STEP 3
Finalement, plier les crêpes en rejoignant les extrémités pour former un petit sapin de Noël.
