Petits gâteaux en fleur des Fêtes de Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 6 PORTIONS
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1 œuf
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125 ml (1/2 tasse) de lait ou 1 tasse de yogourt nature
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70 g (1/3 tasse) de sucre
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125 g (1 tasse) de farine
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50 g (3 1/2 c. à soupe) d'huile de tournesol
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2 c. à thé de levure
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1 gousse de vanille ou 1 1/2 c. à thé d'extrait de vanille
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6 bleuets
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1 c. à soupe de Nutella® par petit gâteau
Comment préparer les petits gâteaux en fleur des Fêtes
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Préchauffer le four à 350°F. Battre ensemble l'œuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine tamisée et la vanille et mélanger au fouet. Ajouter ensuite le lait (ou le yogourt) au mélange et fouetter à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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Répartir le mélange dans des moules à petits gâteaux. Faire cuire pendant environ 20 minutes dans un four préchauffé à 350°F.
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Sortir les petits gâteaux du four et les laisser refroidir complètement.
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Décorer les petits gâteaux avec du Nutella® à l'aide d'une spatule pour faire une jolie fleur, puis ajouter les bleuets sur le dessus. Bonne dégustation !