מיני טארט עם נוטלה® ותותים

אופן ההכנה

1. 

   STEP 1

   יש להמיס את החמאה ולהקציף אותה יחד עם הסוכר ותמצית הוניל ולאחר מכן להוסיף את הביצה. יש לנפות יחד את המרכיבים המגיעים כאבקות ולהוסיף אותם לתערובת. את החלב (שבטמפרטורת החדר) יש להוסיף בסירוגין לתערובת, כדי להכין תערובת אחידה שאינה נוזלית מדי, ולערבב אותה בעזרת המטרפה.

2. 

   STEP 2

   יש לשפוך את התערובת לתוך תבנית מיוחדת ששומנה קלות. יש לאפות בטמפרטורה של 170 מעלות צלסיוס במשך כ- 12 דקות.

3. 

   STEP 3

   יש להוסיף מעט נוטלה® על החלק העליון באמצעות שקית זילוף. יש להניח תותים טריים על-גבי האזורים עליהם מרוחה הנוטלה® ולהגיש.