Receta

Crêpes con fresas

Name: Crêpes con fresas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 and 1/4 cups of flour; 4 eggs; 1 cup of milk; 1/2 cup of water; A pinch of salt; Strawberries (quantity as desired); Nutella® (15 g per 1 serving)

Fácil

20 min

INGREDIENTES

1 y 1/4 tazas de harina
4 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de agua
Una pizca de sal
Fresas (la cantidad que se quiera)
Nutella^® (15 g por porción)

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella^® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

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ELABORACIÓN

Separa las yemas de las claras; mezcla las yemas con la leche y el agua, añade la harina y mezcla bien. En otro recipiente, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que adquieran consistencia. Añade paulatinamente las claras al recipiente con la mezcla de las yemas y remueve con suavidad.
Fríe las crêpes hasta que estén doradas por ambos lados.
Extiende un poco de Nutella^® sobre cada crêpe, y dóblala en cuatro. Decora con las fresas cortadas en rodajas.