Receta

Crepes con Nutella^® y fruta

Name: Crepes con Nutella® y fruta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 Eggs; 250 g Plain flour; 15 g Butter; 220 ml Milk; 60 g Nutella ® (15 g/portion); For decoration; Fresh fruit

Medio

40 min

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

3 huevos
250 g de harina común
15 g de mantequilla
220 ml de leche
60 g de Nutella^® (15 g/porción)
Para la decoración
Fruta fresca

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella^® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

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ELABORACIÓN

STEP 1

Para preparar los crepes se necesitan dos boles: vierte la leche y la harina en uno; mezcla los huevos y la mantequilla en el otro. Luego junta estas dos mezclas. Deja reposar la masa 15 minutos a temperatura ambiente.
STEP 2

Engrasa una plancha con papel absorbente que contenga aceite. Calienta la plancha y vierte un poco de masa, haciendo crepes de unos 26 cm de diámetro. Cocina por ambos lados hasta que estén igual de firmes. Sirve los crepes untados con Nutella^® (15 g cada uno) y fruta fresca a tu gusto (plátanos, fresas...).

Buen provecho.
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En Francia, los agricultores arrendatarios de tierras ofrecían crepes a los terratenientes en señal de lealtad y amistad. Comparte esta anécdota cuando ofrezcas estos deliciosos crepes con Nutella^® y fruta a tu familia y amigos.