NUESTRO AZÚCAR
Utilizamos azúcar de caña 100% certificada como sostenible y establecemos relaciones sólidas y de confianza con las cooperativas agrícolas y con los productores.
Con el fin de perseguir este objetivo de manera eficaz y en el menor tiempo posible, Ferrero se hizo miembro de "Bonsucro Limited", una organización mundial que promueve el cultivo sostenible de la caña de azúcar gracias a un plan de certificación.
Abastecimiento del azúcar de caña y de remolacha
A nivel mundial compramos un promedio del 80% de azúcar de remolacha y del 20% de azúcar de caña refinado. En Europa, nos abastecemos principalmente de remolacha de productores europeos, mientras que nuestra caña de azúcar procede de fuera de Europa.
Asociación para crear una cadena de suministro de caña de azúcar sostenible
Somos miembros de Bonsucro desde 2010, una organización mundial que promueve la producción, el procesamiento y el comercio sostenible de la caña de azúcar en todo el mundo. Bonsucro apoya a una comunidad de 500 miembros en más de 40 países en cada etapa de la cadena de suministro, incluyendo, agricultores, molineros, comerciantes, compradores y organizaciones de apoyo.
Bonsucro trabaja para construir un sector de la caña de azúcar con comunidades productoras prósperas y sostenibles y cadenas de suministro resistentes. La misión de Bonsucro es garantizar que la producción responsable de caña de azúcar cree un valor duradero para las personas, comunidades, empresas, economías y ecosistemas que forman parte de ese sector.
En 2014, el Grupo Ferrero fue el primero en recibir el "Premio al Liderazgo" de Bonsucro por su participación activa en el desarrollo de una industria de la caña de azúcar sostenible.
Para obtener más información, mira aquí.
Además de Bonsucro, Ferrero puso en marcha el "Programa de Desarrollo Sostenible", un programa quinquenal de 2016 a 2020 realizado con Ctm Altromercato en Mauricio. El objetivo general de este programa es mejorar y potenciar la sostenibilidad económica, ambiental y social de los pequeños productores de caña de azúcar de Mauricio, yendo más allá de la asociación comercial actual con el Sindicato del Azúcar de Mauricio.
