Crêpes sponge cake aux fraises et au Nutella®
INGRÉDIENTS
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170g de farine
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4 œufs
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240ml de lait
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120ml d'eau
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1 pincée de sel
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Fraises
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Nutella® (15g par portion)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Séparer les blancs des jaunes d'œuf. Ajouter au jaune d'œuf l'eau et le lait, puis verser la farine avant de mélanger la préparation vigoureusement. Monter les blancs d'œuf en neige et les ajouter petit à petit à la préparation tout en remuant.
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Sur une poêle anti-adhésive, faire cuire les crêpes.
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Tartiner du Nutella® sur chaque crêpe et les plier en quatre. Ajouter des fraises sur le dessus des crêpes.
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