Muffins festifs au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES
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1 pot de yaourt nature
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70g de sucre
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125g de farine
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1 oeuf
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2 cuillère à café de levure
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50g d'huile
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1 gousse de vanille
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Nutella®
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Four
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Bol à mélanger
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Fouet
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Moule à muffin
PRÉPARATION
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Commencez par préchauffer le four à 180°.
En attendant que le four soit chaud, mélangez l'œuf (pas besoin de mixer), le sucre et la gousse de vanille dans un bol.
Ajoutez l'huile petite à petit au mélange pour une meilleure consistance.
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Ajoutez le yaourt et continuez de mélanger.
Puis, ajoutez la farine et la levure au fur et à mesure pour éviter la formation de grumeaux.
C'est presque prêt ! Versez la préparation dans le moule à muffin. Arrêtez à 1 cm en-dessous du bord : les muffins vont naturellement gonfler pendant la cuisson et créer de jolies formes.
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Mettez les muffins au four pendant 20 minutes.
Attendez que les muffins refroidissent un peu. Puis, ajoutez une touche de Nutella® (15g par muffin) sur chaque muffin et décorez librement.
Bonne dégustation !
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