Crepe-spyd med Nutella®
INGREDIENSER til 4 portioner
-
2 æg
-
125 g hvedemel
-
15 g smør
-
220 ml sødmælk
-
Til pynt
-
Frisk årstidens frugt
-
Nutella® (15 g/portion)
For at forberede denne lækre opskrift er 15g Nutella® per person nok til at nyde!
METODE
-
STEP 1Du skal bruge to skåle til at lave dine crêpes: Hæld mælk og mel i den ene, og bland æg og smeltet smør i den anden. Bland derefter indholdet fra de to skåle sammen. Smør en pande med køkkenrulle dyppet i olie. Varm panden op, og hæld dej på. Lav pandekager, der måler cirka 26 cm i diameter. Steg dem på begge sider, indtil de er lige faste.
-
STEP 2
Fyld pandekagen med 15 g Nutella®, og rul den sammen. Skær den derefter ud i små ruller på ca. 3 cm. Sæt pandekagerullerne på træspyd, og skift mellem pandekageruller og friske frugtstykker.
I Frankrig er crêpes et symbol på forståelse og venskab. Sammensæt disse spyd med Nutella®-crêpes, og nyd dem med dine venner.
