Crêpe-spyd med Nutella® og frukt
Middels
50 min
INGREDIENSER til 4 porsjoner. 2 spyd per porsjon
-
2 egg
-
125 g hvetemel
-
15 g smør
-
220 ml helmelk
-
Til garnering
-
Frisk frukt
-
60 g Nutella®
For å lage denne deilige oppskriften, er 15g Nutella® per person akkurat passe!
Slik gjør du
-
TRINN 1
Du trenger to boller til å lage crêpes: bland melk og mel i én bolle; visp eggene med det smeltede smøret i en annen bolle. Bland deretter innholdet av begge bollene.
-
TRINN 2
La røren svelle i 15 minutter ved romtemperatur.
Varm en stekepanne og smør den litt ved hjelp av tørkerull dyppet i litt olje. Hell litt av røren i pannen og lag en pannekake på cirka 26 cm i diameter. Stek på begge sider til den er gyllenbrun.
Fyll hver crêpe med 15 g Nutella®. Rull dem sammen og skjær i biter på ca. 3 cm.
Tre vekselvis crêpe-biter og fruktbiter på et trespyd.