Juleroulade med Nutella®
Ønsk din familie en rigtig glædelig jul
Hele familien genforenet omkring et bord er definitionen på jul og højtid. I år kan du gøre det til noget ganske særligt med en gave, der kommer lige fra hjertet. Bag en juleroulade med kærlighed, og gør denne særlige årstid sød som en kage!
INGREDIENSER TIL 12 PORTIONER
-
5 æg
-
2,5 dl flormelis
-
15 g sukker
-
75 g smeltet smør
-
5 dl mel
-
8 æggehvider
-
3,6 dl mandelmel
-
180 g Nutella®
FREMGANGSMÅDE
-
Bland mel, 5 æg, mandelmel og sukker.
-
Pisk æggehviderne med en håndmikser, og tilsæt langsomt flormelis, indtil blandingen bliver stiv. Kom det i melblandingen. Forvarm ovnen til 230 °C. Vend langsomt det smeltede smør i.
-
Læg dejen på to bageplader beklædt med bagepapir, og bag den i 6 til 8 min. Tag bagepladerne ud, og lad kagerne køle af i 2 min.
-
Vend begge kager på hovedet på et melbestrøet viskestykke. Træk forsigtigt bagepapiret af. Rul hver kage for sig sammen i viskestykket, og lad dem køle af.
-
Rul kagerne ud, og fordel halvdelen af Nutella®-mængden på dem. Rul kagerne sammen til en roulade. Fordel resten af Nutella®-mængden oven på rouladerne, og skær kanterne af. Pynt efter ønske.
