Ingredienser
Sukkeret i
Nutella®
Sukkeret, som vi bruger i Nutella®, er primært sakkarose, som udvindes af sukkerroer, og/eller raffineret rørsukker.
Vores sukker stammer fra roer og sukkerrør
Globalt og i gennemsnit køber vi 80 % roesukker og 20 % raffineret rørsukker. I Europa køber vi primært sukkerroer fra europæiske producenter, mens vores sukkerrør er dyrket uden for Europa.
Kvaliteten af vores sukkerkorn
Vi køber sukker i krystaller, og ud over konstant at monitorere vores leverandørers anlæg udfører vi detaljerede analyser af råvarer, når de ankommer til vores fabrikker. Vi analyserer grundigt de fysiske og kemiske egenskaber, da vi mener, at kvaliteten skal følges nøje.
Udvikling af relationer
baseret på tillid
Vi opretholder og plejer relationer baseret på tillid med vores leverandører, hvoraf nogle af dem har eksisteret i mere end 40 år. Det er også takket være styrken i disse relationer, at vi kan garantere, at sukkeret, der anvendes i Nutella®, altid opfylder Ferreros høje kvalitetsstandarder.
