Lecitinet i Nutella®
Lecitinet i Nutella® er en naturlig emulgator som bidrar til å stabilisere oppskriften vår.
Bare litt for en perfekt blanding!
Under tilberedningen av Nutella® tilsetter vi en liten mengde lecitin som øker kremens glatthet.
En naturlig emulgator
Størsteparten av vårt lecitin er utvunnet fra soyabønner som hovedsakelig kommer fra Brasil, India og Italia. Som et alternativ kan vårt lecitin komme fra solsikker.
Se mer om vårt bærekraftengasjement