![Lecithin Farmground | Nutella](/se/sites/nutella20_se/files/styles/scale_width_1440/public/2020-05/nutella-lecithin-binding-ingredient.jpg?t=1717166759)
Ingredienser
Lecitinet
i Nutella®
Lecitinet i Nutella® är ett naturligt emulgeringsmedel som hjälper till att balansera receptet.
![Lecithin Farming Plants | Nutella](/se/sites/nutella20_se/files/styles/scale_width_520/public/2020-05/lecithin-plants-farming-hand.png?t=1717166759)
Lite grann för en perfekt blandning!
När vi tillverkar Nutella® lägger vi till en liten mängd lecitin som gör krämen jämnare och slätare.
![Lecithin Granules Oil | Nutella](/se/sites/nutella20_se/files/styles/scale_width_520/public/2020-05/lecithin-granules-oil-bowl.png?t=1717166759)
Ett naturligt emulgeringsmedel
Merparten av vårt lecitin utvinns ur sojabönor som i första hand kommer från Brasilien, Indien och Italien. Det förekommer även att vårt lecitin kommer från solrosfrön.
Läs mer om våra åtaganden
för hållbar utveckling