Piknikbar med Nutella®
Enkel
30 min
INGREDIENSER 8 STK
-
3 ss kokosnøttolje
-
20 tørkede dadler
-
1 dl skalede mandler
-
1/2 dl gresskarfrø
-
2 dl havregryn
-
1 dl tørkede tranebær
-
1/2 kopp vann
-
120 g Nutella®
For å lage denne deilige oppskriften, er 15g Nutella® per person akkurat passe!
Forberedelse
-
Smelt kokosnøttoljen i en gryte.
-
Bland kokosnøttolje, dadler og mandler i en tykk røre i en matprosessor.
-
Tilsett gresskarfrø, havregryn, tranebær og vann. Bland godt.
-
Dekk 2 avlange brødformer (ca.1 1/2 liter) med plastfolie og skyv ut halvparten av røren jevnt i hver av formene i et tynt lag.
-
La det størkne i kjøleskap.
-
Når røren har størknet, fjern den fra formene. Spred Nutella® på toppen av det første laget, og plasser deretter det andre laget på toppen.
-
Del opp til 8 barer og lagre kjølig og tørt.