成分
能多益使用的棕櫚油
能多益使用的棕櫚油在加工過程中經過仔細處理，也因此像所有其他優質植物油一樣安全無虞。
棕櫚油果
棕櫚油是天然萃取自生長在赤道地區的棕櫚果肉，棕櫚果每顆約重10至40公斤，色澤偏紅，約與橄欖同大小，是充滿植物油的熱帶水果(約百分之45-65的果肉)，透過壓榨果肉，天然萃取出棕櫚油。
了解我們使用的棕櫚油從哪裡來。
您知道嗎？
人類社會已使用棕櫚油超過上千年，主要用於居家烹飪。
與其他植物油相比，棕櫚油每平方公頃的產量極高，是相對高效率的作物。這也代表著如果使用其他植物油替代，耕作面積將會需要大幅提高。
高品質植物油
能多益使用的棕櫚油天然萃取自新鮮果肉，而後在我們的工廠直接經由專家控溫加工，這是最終且必要的步驟。
專業的技術，謹慎的態度
我們擁有棕櫚油加工的專業技術，透過先進的儀器以及謹慎的態度，確保棕櫚油的品質與安全。
棕櫚果收成後，我們確保供應商將壓榨萃取過程控制在最短的時間內。加工與純化的階段則是在恆溫環境下進行，以維持原物料的天然特色。
當棕櫚油送至我們的工廠，我們透過嚴格的品質控管，以維持其天然的風味與香氣，方能使用於能多益獨家配方的配製。
100%認證的生態永續棕櫚油
我們在 Nutella® 中使用的棕櫚油為永續產品，百分之百通過棕櫚油永續發展圓桌會議 (RSPO) 分離。這意味著它在整個供應鏈中都與傳統的棕櫚油分開。由於是能確保從農地到工廠可追溯性的全球最高水平認證，因此堪稱全世界最高標。請在此了解更多有關我們承諾的資訊。
關於能多益使用的棕櫚油重要事實
我們使用的棕櫚油無味且極具天然風味，不僅確保了能多益獨特的滑順口感，也提升了其他原料的美味與香氣。
事實一
棕櫚油確保了能多益獨家配方的滑順口感
由於棕櫚油的高穩定性與加工過程，以及在室溫下呈半固體狀的特性，棕櫚油的使用因此確保了能多益獨家配方穩定的滑順口感。
事實二
我們使用的棕櫚油不會經過氫化作用
棕櫚油在室溫下呈現半固體狀的特性，避免了氫化作用與其產生有害人體健康的反式脂肪酸，這是我們選擇使用棕櫚油的原因。
棕櫚油供應鏈
費列羅集團致力於建立生態永續棕櫚油供應鏈，並藉此帶頭推動棕櫚油產業的轉型。自2005年起，費列羅集團已是棕櫚油永續發展圓桌會議RSPO成員之一，並在2013年建立自己的棕櫚油契約。
