Млинці з бананами і Nutella®
Інгредієнти на 6 порцій
1 склянка (180 мл) цільнозернового борошна
1/2 склянки (125 мл) вівсяних пластівців швидкого приготування
1/2 склянки (125 мл) пшеничного борошна
1/2 чайної ложки розпушувача
2 яйця
1 склянка (250 мл) знежирених вершків
1 склянка (250 мл) знежиреного молока (2% або нижче)
2 столові ложки (30 мл) коричневого цукру
1 чайна ложка (5 мл) екстракту ванілі
1/3 склянки (80 мл) Nutella®
2 нарізані банани
Для приготування страви досить 15 г Nutella® на одну порцію.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
- STEP 1
У великій мисці добре збийте цільнозернове борошно, вівсяні пластівці, пшеничне борошно і розпушувач. У меншій мисці збийте яйця, вершки, молоко, коричневий цукор і ваніль. Збивайте до тих пір, поки цукор не розчиниться.
- STEP 2
Влийте яєчну суміш в суху і збийте разом, щоб перемішати всі інгредієнти.
- STEP 3
Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні. Викладіть невелику порцію рідкого тіста (приблизно 2-3 столові ложки) на сковороду. Смажте, поки на краю млинця не з'являться маленькі бульбашки і його поверхня не стане підсихати. Переверніть млинець і смажте його з іншого боку до світло-золотистого кольору.
- STEP 4
Намастіть кожен млинець Nutella®. Викладіть кілька скибочок банана на кожен млинець, а потім складіть три або чотири млинці стопкою – один поверх іншого. Подавайте зі склянкою молока або свіжовичавленого соку.
Спробуйте наш рецепт смачних бананових млинців з Nutella® і насолоджуйтеся своїм ранком ще більше!
