معمول الجوز مع النوتيلا

طريقة التحضير

1. 1

   امزجي السميد، الدقيق، الحليب، السكر، المحلب والملح بالتساوي

2. 2

   أضيفي الزبدة المذابة إلى الخليط واعجني حتى يصبح متناسقاً

3. 3

   أضيفي ماء الورد، واستمري بالعجن حتى يصبح كتلة واحدة

4. 4

   غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة

5. 5

   في هذه الأثناء ضعي البقان، الجوز، القرفة، العسل في وعاء وامزجيهم

6. 6

   ضعي ورق نشاف على صينية الفرن

7. 7

   خذي قطعة صغيرة من العجينة وشكّلي كرة

8. 8

   مدّيها براحة كفك، حتى تصبح برقة ¼ إنش

9. 9

   املأي العجين في الوسط وأغلقيه جيداً

10. 10

    اخبزيه بالفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يحمّر العجين

11. 11

    رشي السكر الناعم وزيّني بالنوتيلا والجوز المفروم

12. 12

    قدّميه، وبالعافية!