Tähekujulised prantsuse röstsaiad Nutella®-ga
Prantsuse röstsai, s'il vous plaît!
Kas Prantsuse röstsai on ikka Prantsusmaalt pärit? Sellel ülipopulaarsel retseptil on kogu maailmas palju erinevaid nimesid, näiteks munasai, mustlase röstsai või "vaene rüütel". Ehkki retsepti päritolu on selgusetu, on üks asi kindel – see krõbe, vürtsikas ja Nutellaga täidetud röstsai on hommikusöögiks ideaalne.
KOOSTISAINED 8 portsjoni
-
2 muna
-
160 ml piima
-
20 g suhkrut
-
8 õhu käes kuivanud röstsaia viilu
-
20 g võid
-
veidi kaneeli
-
40 g Nutella®-t
-
tuhksuhkrut kaunistamiseks
SAMMUD
-
Aseta päev varem röstsaiaviilud restile ja jäta need ööseks köögilauale kuivama.
Hommikul klopi omavahel munad, suhkur, piim ja kaneel. Aseta mittenakkuva pinnaga pliidile, kuumuta keskmise kuumuseni ja sulata pannil killuke võid. Kasta paar röstsaiaviilu mõneks sekundiks munasegusse.
-
Prae munaseguga kaetud röstsaiaviilu 2 minutit ühelt poolt. Keera saiaviil ümber ja prae veel 2 minutit teiselt poolt.
Aseta praetud Prantsuse röstsai taldrikule ja korda sama teiste röstsaiaviiludega.
-
Lõika röstsaiad suure piparkoogivormi abil tähekujuliseks.
-
Määri igale tähekujulisele röstsaiale Nutella®-t.
Pane kaks viilu omavahel kokku, kaunista tuhksuhkru ja Nutella®-ga ning serveeri kohe.
