Garsusis prancūziškas skrebutis su „Nutella®“
Prancūziškas skrebutis, s'il vous plaît!
Ar Prancūziškas skrebutis tikrai prancūziškas? Šis populiarusis receptas turi daug pavadinimų visame pasaulyje, tokių kaip kiaušinių duona ar nevykęs riteris. Nors kilmės šalis nežinoma, galite būti užtikrinti, kad tai – puikus patiekalas pusryčiams: traški prieskoniais pagardinta duona ir nuostabus ,,Nutella'' įdaras.
INGREDIENTAI 8 porcijai
-
2 kiaušiniai
-
160 ml pieno
-
20 g cukraus
-
8 riekelės sudžiuvusios „broche”
-
20 g sviesto
-
Žiupsnelis cinamono
-
40 g ,,Nutella''®
-
Cukraus pudros dekoravimui
ŽINGSNIAI
-
Naktį prieš gaminant, supjaustykite „broche” riekelėmis, padėkite ant grotelių ir palikite per naktį kad sudžiūtų.
Ryte suplakite kiaušinius su cukrumi, supilkite pieną ir užberkite cinamono.
Sumaišykite.
Išlydykite sviestą ant vidutinės ugnies.
„Broche” riekeles pamirkykite kiaušinių masėje kelioms sekundėms.
-
Kepkite 2 minutes vieną „broche” pusę, tuomet apverskite ir kepkite 2 minutes kitą „broche” pusę.
Perkelkite iškeptą „broche” ant lėkštės ir iškepkite likusias riekeles.
-
Naudodami didelę žvaigždės formą, išpjaukite žvaigždės formą iš savo iškeptos „broche”.
-
Ištepkite vieną žvaigždės pusę 5 g riešutų kremu ,, Nutella''®.
Sulipdykite dvi „broche” žvaigždes, papuoškite cukraus pudra ir skanaus!
