Recept

Dortíky Nutella^®

Name: Dortíky Nutella®
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g Plain flour; 125 g Butter; 125 g Sugar; 4 g Baking powder; 1 Egg; 1 Egg yolk; Zest of 1 lemon; Salt; 90 g Nutella ® (15 g/portion)

Střední

1 h 0 Min.

SUROVINY NA 6 PORCÍ

250 g hladké mouky
125 g másla
125 g cukru
4 g kypřicího prášku do pečiva
1 vejce
1 žloutek
kůra z jednoho citronu
sůl
90 g pomazánky Nutella^® (15 g/porce)

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella^® na jednu porci!

Download PDF

POSTUP

První krok

Mouku a kypřicí prášek nasypeme na pracovní plochu a vytvoříme hromádku. Doprostřed přidáme změklé kousky másla. Rychle promícháme, aby nám vznikly „drobky". Přidáme cukr, žloutek a vejce, citronovou kůru a špetku soli. Vše rychle prohněteme, vytvoříme z těsta kouli, zabalíme do utěrky a necháme 30 minut odpočívat v lednici.
Druhý krok

Válečkem těsto rozválíme na tloušťku 5 mm a vykrajujeme kruhy o trošku větší, než jsou jednotlivé formičky, které budeme používat.
Třetí krok

Těsto vložíme do vymazaných a moukou vysypaných formiček. Aby se koláčky moc nenafoukly, několikrát těsto propíchneme vidličkou. Pečeme 8‒10 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Vytáhneme z trouby, vyjmeme z formiček a necháme vychladnout. Naplníme pomazánkou Nutella^® a servírujeme.

Nadčasová klasika.

Dortíky jsou malé, ale skvělé tradiční pečivo. Když přidáte pomazánkou Nutella^®, vzniknou dortíky s přídavkem potěšení, a proto jsou tyto linecké dortíky ještě neodolatelnější. Nutella^® dortíky jsou úžasný kreativní zákusek na večírek.