הקקאו שלנו
כל הקקאו שאנו קונים עבור נוטלה® מגיע ממשקים מוסמכים של יערות גשם.
חקלאי הקקאו מתמודדים עם נושאים כלכליים וחברתיים, וזו הסיבה שפררו התחייבה בשנת 2011 למקור אחראי בפולי קקאו מאושרים עד שנת 2020 בכדי לסייע בשיפור תנאי חייהם וטיפוח שיטות ברות קיימא. על ידי קבלת קקאו מחוות מוסמכות של יערות הגשם, אנו עוזרים בשיפור פרנסתם של חקלאים ומשפחותיהם ושמירה על משאבי טבע ומגוון ביולוגי (גלו עוד: www.ra.org). חוות מוסמכות צריכות לעמוד בקריטריונים מחמירים בכדי לסייע בהבטחת קיימות סביבתית, חברתית וכלכלית. הסמכה ומעקב הן נקודת המוצא של גישת הקיימות של פררו, אך אנו עושים מעבר להסמכה בכדי להגביר את השפעתנו על הקרקע.
תמיכה בחקלאים
הרוב המכריע של הקקאו העולמי מיוצר על ידי חקלאים קטנים, שרובם חיים בחוף השנהב ובגאנה ומשם מקורות הקקאו העיקריים שלנו. שתי מדינות אלו מהוות יחד יותר מ -60% מייצור הקקאו העולמי. אותם חקלאים נתקלים במורכבות של נושאים כלכליים, חברתיים וסביבתיים, כמו חוסר גישה למשאבים, ידע מוגבל של שיטות חקלאיות ושינויי אקלים.
באמצעות יישום תוכנית ערכי חלקאות הקקאו של פררו, אנו מחויבים לתמוך בחקלאים באימוץ פרקטיקות חקלאיות ברת-קיימא שמטרתן להגדיל את תפוקת הקקאו ופיזור ההכנסות.מה שיתרום לשיפור פרנסתם ופרנסת קהילותיהם. אנו עוברים גם לתמיכה אישית יותר בחקלאים באמצעות תכניות פיתוח חקלאיות אישיות להגברת השינוי החיובי.
ידע הוא העצמה
אנחנו מאמינים מאוד בגישה הזאת. זו הסיבה שבבתי ספר שדה לחקלאים שלנו, אנחנו מעבירים הדרכות לחקלאים על פרקטיקות חקלאיות, חברתיות וסביבתיות. אנחנו מאפשרים לחקלאים ליישם את הידע הזה הלכה למעשה על ידי מתן גישה לשתילים, דשנים ומימון, כדי לשפר לא רק את היבולים שלהם אלא גם את חייהם. בין השנים 2021-22 הכשרנו למעלה מ-155,000 חקלאים והפצנו 1.7 מיליון שתילי קקאו.
קולות החקלאים
לפני כן ייצרתי 450 ק""ג קקאו בשנה. עכשיו, מאז שהתחלתי ליישם שיטות חקלאיות טובות והשדה שלי שמור היטב, אני גדל יותר. עם הידע שיש לי עכשיו, הכפלתי את הקציר שלי, מה שמקנה לי יותר מ -300,000 פרנק CFA יותר השנה.
אומר מומבויה סלסטי, אחד מחקלאי הקקאו הרבים שהשתתפו בהכשרות חקלאים שאורגנו על ידי השותף של פררו ECOOKIM.
ECOOOKIM הוא איגוד המייצג למעלה מ-37,000 מגדלי קקאו בחוף השנהב. בין השנים 2021-22, רכשנו פולי קקאו מ-10 מהקואופרטיבים שלו ומעל 15,000 חקלאים עברו הכשרה בבתי הספר שלנו לחקלאים. בזכות מאמצים אלו, חקלאים אלו חוו עלייה משמעותית בתפוקת הקקאו ובהכנסות.
הגנה על זכויות ילדים
פררו מחויבת לקדם את זכויות האדם של ילדים. עבור הילדים בשרשרת אספקת הקקאו שלנו פירוש הדבר נקיטת פעולות להתמודדות עם עבדות ילדים ושיפור הגישה לחינוך ולצרכים בסיסיים כמו מים, תברואה ותזונה טובה. אנו מגלים רגישות לחקלאים לזכויות ילדים ואנו מיישמים מערכות שנועדו לזהות ולתקן מקרים של עבדות ילדים, הנקראים גם CLMRS (מערכת ניטור ותיקון עבדות ילדים). התיקון יכול לנוע בין תמיכה פרטנית לילדים ולהורים לתוכניות פיתוח קהילתיות רחבות יותר במרכז ילדים, שמטרתן ליישם מנגנונים להגנה על ילדים, לחזק את התשתית החינוכית ולקדם העצמת הנשים.
אנו תומכים באופן פעיל ביוזמות שיש להן היקף רחב יותר משרשרת האספקה הישירה שלנו. לדוגמא, מאז 2008 אנו חברים ביוזמת הקקאו הבינלאומית, פלטפורמה רבת בעלי עניין שמטרתה להבטיח עתיד טוב יותר לילדים ולקדם את חיסול עבדות הילדים.
מתקדמים קדימה
פררו מחויבת באופן מלא להבטיח שהקקאו שלנו לא מגיע משטחים מוגנים ולא תורם לבירוא יערות.
כחברה מייסדת של ""יוזמת הקקאו והיערות"" (CFI), אנחנו מחויבים לעבוד בשיתוף פעולה עם חברות קקאו ושוקולד מובילות אחרות בעולם וממשלות חוף השנהב וגאנה כדי לסיים את כריתת היערות והרס יערות הגשם בכל שרשרת האספקה העולמית של הקקאו.
ניתן לקרוא על תוכנית הפעולה שלנו ב-CFI כאן ועל דו""ח ההתקדמות שלנו ב-CFI כאן.
בFerrero, השאיפה שלנו היא שתעשיית הקקאו טובה יותר עבור האנשים והסביבה גם יחד. לכן, אנו מחויבים לרכש אחראי של קקאו ממקור אחראי, וכחלק מכך, יצרנו את אמנת הקקאו שלנו. האמנה מתארת את המחויבויות ארוכות הטווח שלנו ואת תוכנית הפעולה שלנו, ומגדירה כיצד נעבוד כדי לעמוד במחויבויות אלה.
תמיכתנו ההולכת וגדלה בחקלאות יערות
אנו מעודדים מגדלי קקאו לגוון את החוות שלהם על ידי ערבוב גידול קקאו עם עצי פירות, ירקות ועצים לקצירה. גיוון זה מספק צל לעצי הקקאו הצעירים, מזון לתצרוכת ביתית או למכירה בשוק המקומי. מערכות כאלו תורמות משמעותית להגנה על הסביבה ולשמירה על המגוון הביולוגי.
כחלק מהמחויבות שלנו ליוזמת הקקאו והיערות, בין השנים 2018-2022 בחוף השנהב וגאנה, תרמה פררו לפיתוח של 143,000 דונם של יערנות חקלאית של קקאו והפיצה לחקלאים מקומיים 5.4 מיליון עצים שאינם קקאו לתמיכה בפרויקטי יערנות חקלאית.
הידעתם?
Agroforesty היא מערכת דינמית ואקולוגית לניהול משאבים, באמצעות שילוב עצים בחוות, זו מערכת מגוונת המקיימת את הייצור המוביל לתועלת חברתית, כלכלית וסביבתית מוגברת. בירוא יערות חיוני לחקלאים הקטנים מכיוון שהוא מאפשר לשפר את היצע המזון, ההכנסה והבריאות. בירוא יערות, מסייע גם במאבק בשינויי האקלים.
חיזוק תוכנית הקיימות שלנו
בהמשך, נמשיך לפעול לחיזוק תוכנית קיימות הקקאו שלנו היוצרת השפעה חיובית ומתמשכת על שרשרת הערך של הקקאו. אנו עושים זאת באמצעות 3 עקרונות המחוברים זה לזה ומחזקים זה את זה:
1. שיפור פרנסתם של חקלאים וקהילות
2. הגנה על זכויות הילדים
3. שמירה על ההון הטבעי
אבן פינה חשובה בתכנית היא מעקב מלא אחר החקלאים המספקים את הקקאו שנכנס ל ®Nutella.
